(Thanhhoa.dcs.vn): Hiện nay, toàn tỉnh có 388 chợ có khu vực kinh doanh thực phẩm; 512 cửa hàng kinh doanh thực phẩm đang hoạt động, được phân bố rộng trên địa bàn 27 huyện, thị xã, thành phố, đáp ứng tốt lưu thông hàng hóa, phục vụ 70-75% nhu cầu tiêu dùng của Nhân dân.

 Thời gian qua, ngành công thương đã tích cực triển khai, hướng dẫn các địa phương xây dựng chợ, cửa hàng kinh doanh đạt tiêu chí an toàn thực phẩm (ATTP); đến nay, có 332/388 chợ đạt tiêu chuẩn chợ kinh doanh thực phẩm, bằng 86% tổng số chợ trong toàn tỉnh; 512/512 cửa hàng được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc được đánh giá đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm. Phần lớn các chợ đã chú trọng cải tạo, nâng cấp cơ sở hạ tầng, thiết bị đảm bảo vệ sinh ATTP; quản lý tốt các tiểu thương kinh doanh tại chợ theo quy định.

Từ năm 2018 đến nay, Sở Công thương đã tổ chức 15 hội nghị tập huấn, hướng dẫn cho 2.684 người là cán bộ quản lý công tác an toàn thực phẩm cấp huyện, cấp xã, đại diện Ban quản lý các chợ, chủ các cơ sở kinh doanh thực phẩm; tập huấn, xác nhận kiến thức về ATTP cho 1.261 cá nhân thuộc 91 doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm. Thành lập đoàn kiểm tra tại 20 đơn vị sản xuất, kinh doanh nhóm hàng thực phẩm thuộc Bộ Công Thương quản lý; kết quả cho thấy về cơ bản các cơ sở đã có ý thức chấp hành tốt các quy định về ATTP trong sản xuất, kinh doanh. Sở Công thương đã tổ chức 10 đoàn kiểm tra và cử thành viên tham gia 29 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP do Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh ATTP tỉnh thành lập, tập trung kiểm tra cao điểm vào dịp lễ, tết, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, mùa du lịch…; tổ chức 10 đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra 147 cơ sở, trong đó có 18 cơ sở vi phạm, số tiền phạt vi phạm hành chính là 101,35 triệu đồng.