(Thanhhoa.dcs.vn): Ngày 05 tháng 01 năm 2024, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch ban hành Kế hoạch số 71/KH-SVHTTDL về tổ chức Liên hoan ẩm thực, đặc sản năm 2024 tại Thanh Hóa, nhằm quảng bá tiềm năng du lịch Thanh Hoá và giới thiệu các đặc sản, sản vật, ẩm thực truyền thống của các địa phương trong tỉnh; tạo cơ hội để các tổ chức, cá nhân, đơn vị kinh doanh nhà hàng, khách sạn, cơ sở dịch vụ ăn uống, doanh nghiệp sản xuất sản phẩm OCOP của tỉnh và các tỉnh, thành phố giao lưu, nâng cao chất lượng dịch vụ; hình thành các sản phẩm du lịch kích cầu hấp dẫn và tăng thêm giá trị cho khách trải nghiệm du lịch tại Thanh Hóa.

Theo đó, đơn vị chỉ đạo tổ chức là UBND tỉnh; đơn vị chủ trì thực hiện là Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch; các đơn vị phối hợp gồm: Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Thông tin và Truyền thông, Công An tỉnh, Điện lực tỉnh, UBND thành phố Sầm Sơn, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch, UBND các huyện, thị xã, thành phố, Hiệp hội Du lịch tỉnh và các đơn vị liên quan.

Sự kiện sẽ được tổ chức tại Quảng trường biển, thành phố Sầm Sơn trong 04 ngày, dự kiến vào tháng 4/2024. Nội dung: giới thiệu, trưng bày, trình diễn, chế biến, chào bán các món ngon, đặc sản, sản phẩm tiêu biểu của các địa phương trong và ngoài tỉnh. Dự kiến tổ chức 200 gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm đến từ các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch, nhà hàng, doanh nghiệp sản xuất sản phẩm OCOP, các trường đại học, trung cấp có khoa du lịch, các địa phương trong và ngoài tỉnh. Các hoạt động trong khuôn khổ sự kiện gồm: Tuyên truyền, quảng bá; chương trình Lễ khai mạc; giới thiệu ẩm thực, trưng bày và bán các sản phẩm đặc sản của địa phương; các gian hàng giới thiệu, tư vấn của các tuyến, tour du lịch, chương trình khuyến mại, giảm giá của các doanh nghiệp du lịch; tổ chức cuộc thi, chấm chọn các giải về: gian hàng, món ăn, đồ uống, trình diễn nghề, trang trí, thực đơn; biểu diễn nghệ thuật, quảng diễn món ngon; chương trình bế mạc, trao giải.