(Thanhhoa.dcs.vn): Toàn tỉnh hiện có 123 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông,lâm, thuỷ sản đảm bảo đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) theo quy định, trong đó có 38 doanh nghiệp đã được chứng nhận các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến trong hoạt động, cụ thể: 03 doanh nghiệp được chứng nhận GlobalGAP trong chăn nuôi, 16 doanh nghiệp được chứng nhận VietGAP trong sản xuất (01 doanh nghiệp chăn nuôi, 01 doanh nghiệp nuôi trồng thuỷ sản, 14 doanh nghiệp trồng trọt); 03 doanh nghiệp được chứng nhận GMP/SSOP; 07 doanh nghiệp được chứng nhận HACCP trong bảo quản, chế biến nông sản, thuỷ sản; 09 doanh nghiệp được chứng nhận ISO 22.000 trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thuỷ sản. Có 85 doanh nghiệp đã được chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

          Thanh Hóa là tỉnh đứng đầu trong khu vực Bắc Trung bộ về xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh; tỉnh đã xây dựng được 32 cở sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh, gồm: 13 cơ sở chăn nuôi lợn được chứng nhận an toàn dịch bệnh với bệnh dịch tả lợn và lở mồm long móng; 19 cơ sở chăn nuôi gia cầm được công nhận cơ sở an toàn dịch bệnh với bệnh cúm gia cầm và Newcastle.

          Trên địa bàn tỉnh đã xuất hiện các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất ứng dụng công nghệ cao, tự động hóa trong quản lý chất lượng cũng như hoạt động sản xuất, cụ thể như: 03 trang trại chăn nuôi bò sữa của Công ty Vinamilk đã áp dụng công nghệ gắn chíp điện tử trên cơ thể bò để quản lý, theo dõi sinh lý, sinh sản bò và chiết xuất báo cáo trên nền tin học hóa, vắt sữa tự động; một số cơ sở chăn nuôi lợn công nghệ cao đã áp dụng quy trình quản lý trang trại theo hệ thống chuồng kín, chuồng mát điều hòa ẩm độ không khí, tự động hóa trong cho ăn và nước uống đối với lợn, Công ty Cổ phần Thực phẩm Viet Avis xây dựng hệ thống giết mổ gia cầm với mức độ tự động hóa cao, đạt tiêu chuẩn châu Âu…