Trong tháng 7/2023, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tổ chức 04 lớp tập huấn kiến thức về ATTP cho 600 cán bộ cấp xã và chủ cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thuỷ sản tại huyện Hà Trung và huyện Cẩm Thuỷ; 05 lớp tập huấn và cấp phát 1.800 sổ tay hướng dẫn về quy trình đưa sản phẩm nông nghiệp lên sản thương mại điện tử.

Tiếp tục duy trì 23 đơn vị được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn và 34 cơ sở được chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn VietGAP, VietGAHP, HACCP, ISO 22000; lấy 90 mẫu thực phẩm nông sản, thủy sản để giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm (kết quả có 70 mẫu đạt yêu cầu, 20 mẫu đang chờ kết quả); lấy 70 mẫu vật tư nông nghiệp để giám sát chất lượng, hiện đang chờ kết quả kiểm nghiệm; thực hiện 04 đợt giám sát tại các vùng thu hoạch nhuyễn thể 2 mảnh vỏ đối với 04 mẫu ngao và 08 mẫu nước trên địa bàn tỉnh (kết quả phân tích các mẫu đều đạt yêu cầu)...

Thực hiện 01 cuộc thanh tra chuyên ngành về ATTP tại 10 cơ sở, kết quả không phát hiện cơ sở vi phạm; thực hiện thanh tra, kiểm tra tại 78 cơ sở kinh doanh vật tư nông nghiệp, xử phạt vi phạm hành chính 06 cơ sở với số tiền trên 71,5 triệu đồng. Thẩm định, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP cho 11 cơ sở, tàu cá (lũy kế đến nay có 1.165 cơ sở, tàu cá đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP); cấp 13 giấy chứng nhận xuất xứ cho 493,88 tấn ngao thương phẩm.

Giám sát việc thực hiện cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn tại các cơ sở không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; đến nay đã có 200.750 cơ sở thực hiện ký cam kết, đã kiểm tra việc thực hiện cam kết tại 194.800 cơ sở, trong đó có 6.062 cơ sở chưa đạt yêu cầu. Kiểm soát chặt chẽ đối với 1.370 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh (07 cơ sở giết mổ tập trung thuộc cấp tỉnh quản lý và 1.363 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ)...